畫里有話
米飯整碗倒掉、菜肴只吃了幾口就扔在一邊、食堂剩菜整車運(yùn)走……#餐飲浪費(fèi)現(xiàn)象觸目驚心令人痛心#！有報(bào)告顯示，中國餐飲業(yè)人均食物浪費(fèi)量為每人每餐93克，浪費(fèi)率為11.7%，大型聚會浪費(fèi)更是高達(dá)38%。一粥一飯，當(dāng)思來之不易；半絲半縷，恒念物力維艱。不是說，我國糧食生產(chǎn)連年豐收，糧食安全就安枕無憂了，危機(jī)意識就可以淡漠了，今年全球新冠肺炎疫情所帶來的影響更是給我們敲響了警鐘。
勤儉節(jié)約、艱苦奮斗是我們?nèi)魏螘r候都需要葆有的精神品質(zhì)，浪費(fèi)之風(fēng)務(wù)必狠剎。“光盤”不僅是一句口號，抓而不緊，抓而不實(shí)，抓而不常，等于白抓。堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)，既要建立長效機(jī)制，強(qiáng)化剛性約束；又要在全社會營造浪費(fèi)可恥、節(jié)約為榮的氛圍，使之成為每個人的日常自覺。
